| Dieses Foto zeigt eine alte,
britische Schweinerasse namens Tamworth. Wie so viele andere
Schweinerassen, ist auch diese vom Aussterben bedroht. Der
Wunsch des Verbrauchers nach besonders magerem und besonders
viel Fleisch, führte dazu, dass die alten Rassen mehr
und mehr von "Hochleistungsschweinen" ersetzt wurden.
Mit der Folge, dass viele Rassen und deren wertvolles Erbgut
bereits unwiederbringlich verloren gingen. Es gibt einige
Organisationen, die sich um den Erhalt der alten Rassen kümmern.
In Deutschland ist es die GEH
und in Großbrittanien der Rare
Breed Survival Trust.
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